by jane*
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2007年 01月 05日
年末にはうれしいことがふたつ。ひとつは弟の結婚が決まったこと。お相手の彼女さんを連れての帰省となりました。うれしそうな弟の顔、仲むつまじいふたりの姿を見て、姉の私もほっ。弟よ、Hちゃんを大事にしてね! そして、もうひとつは大晦日の日に、父の還暦祝いができたこと。久しぶりに私も腕をふるってお料理。6人分なんて作るのは初めてで、張り切って作ったら作りすぎました。 上の写真は母特製のゼリーサラダ。たまご、カニ、ツナ、インゲン、アボカドをカニのだし入りゼリーで固め、オーロラソースをかけていただきます。 私はチキンのトマト煮、春巻き、落花生と根菜の炒め煮(すべて写真撮り忘れ・・汗)を。北海道・網走から取り寄せたタラバガニの浜ゆでも、全員に大好評☆ そして、記念品は子供たちから漆器のワイングラスをペアでプレゼント。自分では買わないようなものを、と弟が選んで用意してくれました。ありがとさん!父と母にはシャンパンで乾杯してもらいました。 いつも仕事に遊びにと忙しい父には、体を労わってもらいながら、これからも自分の好きなことをやっていてほしいな。お父さん、おめでとう!
by jane_5159
| 2007-01-05 00:10
| 日々のこと
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