by jane*
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2007年 05月 08日
最近クロスケによく冷やかされます。いつからこのブログはfood blogになってしまったのやら。というわけで今日も食べ物ネタですが、どうかお付き合いくださいませ。 先日、私の実家への差し入れ用にとチーズケーキを焼きました。前回は大川雅子さんのレシピ、そして今回はアコさんのレシピ。同じチーズケーキでもだいぶ趣がちがいます。アコさんの方が軽くて、私の好みに合っているのかも。土台作りもなくて楽ちん。混ぜて、流して、焼いて、食べる!お手軽! 露出が足りず暗い写真になってしまった。やっぱり食べ物をおいしく撮るには、明るい日の光が鉄則! せっかく前の晩に焼いて冷蔵庫で冷やしておいたのに、実家に向かう途中で忘れていたことに気付く。駅のホームで思わず大きく「あっ!!」。 結局、大宮駅のecuteにあるお店でアップルパイを買っていきました。大慌てで買ったわりに、これがなかなか好評。ほどよい甘さのりんごに、ごく微量のカスタード。りんごを食べるパイ。 ごちそうさま。
by jane_5159
| 2007-05-08 11:39
| キッチンから
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